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納豆雞蛋拌飯

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營養豐富,步驟簡單又好吃。

器材

BRUNO 乳酪發酵機
在家輕鬆製作特色乳酪、各種發酵食品,甚至低溫慢煮! 全自動控制的發酵機能,只能調整「溫度」與「時間」兩項即可 溫度範圍由25℃至65℃,每1℃調整;時間則可控制由 1 小時至 48 小時

材料

<
2
人份>
主要食材
納豆

 ...... 

2 湯匙
日式醬油

 ...... 

1 茶匙
芥末醬

 ...... 

1 茶匙
白飯

 ...... 

一碗
雞蛋

 ...... 

1 顆
蔥花

 ...... 

少許

做法

1

納豆加入日式醬油及芥辣醬,攪拌均勻。

2

舖在熱飯上,打入雞蛋,撒上蔥花即成。

Allie Wong

Allie Wong

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