紅菜頭有「歐洲靈芝」之稱，具有抗氧化延緩衰老的功效，又同時提升免疫力，多喝無妨。
器材
小巧機身能製作多款健康食品，冷熱均可，350ml 容量足夠 1 至 2 人享用。
全自動免煩惱！4 種電腦程式選擇，發揮創意即可製作多款美食！
材料
＜
1
人份＞主要食材
做法
1
洋蔥切粒，紅菜頭去皮切小件。
2
所有材料放進豆漿機內，加約 200 毫升清水至 Max 位置。
3
蓋上蓋子，選取 Blended Soup 模式。
4
完成加鹽及黑胡椒粉調味。
