香甜的草莓配上軟滑的芝士，吃一口芝士撻，猶如沐浴在愛河之中
器材
烤盤深度加強，製作出來的窩夫份量感十足，外脆內軟。
新增 1-10 分鐘時間旋鈕，220V 電壓，符合歐盟及香港認證。
火力高達 900w，烘焙食品只需 3－4 分鐘，更快更方便！
可替換多達 15 種不同烤盤，令烘焙更多變化。
材料
＜
4
件＞主要食材
餡料
做法
芝士餡料做法 1
忌廉芝士室溫放軟，與砂糖拌勻，攪打至糖溶化。然後加入淡忌廉與檸檬汁拌勻。
2
魚膠片用冷開水浸軟，與草莓果泥隔熱水座至完全溶化。最後倒入芝士忌廉中拌勻。
撻做法 1
無鹽牛油室溫放軟。然後將牛油、鹽和糖霜攪打至幼滑。
2
蛋汁分數次加入拌勻。
3
加入芝士粉拌勻。
4
加入已過篩的粉類拌勻成糰。
5
將麵糰包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏約 15 分鐘。
6
將麵糰分成 4 等份，擀成烤模的大小。
7
將麵皮放入烤盤，蓋上蓋子，烘烤 4 分鐘，取出待涼。
8
把芝士糊倒入已放涼了的撻皮中，放進雪櫃普通格冷藏一小時以上。
9
食用前，可在芝士撻面加入適量急凍草莓果泥和水果作裝飾即成。
