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將伯爵茶包剪開,取出茶葉碎備用。
無鹽牛油隔熱水座至溶化備用。
全蛋液、砂糖、伯爵茶葉、鹽拌勻至糖溶化。
加入已溶化的牛油。
加入已過篩的低筋麵粉與泡打粉拌勻。
將麵糊裝入擠花袋中。
擠入適量麵糊於烤盤中,蓋上蓋子,烘烤 2 分鐘即可。
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