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無鹽牛油、黑朱古力隔熱水座融,備用。
全蛋液、三溫糖、鮮奶拌勻至糖溶化。
加入已過篩的粉類拌勻。
加入已溶化的牛油朱古力溶液拌勻。
蓋上保鮮紙,靜置鬆弛約 30 分鐘。
將麵糊裝入擠花袋中。
擠入少許麵糊於烤盤中,再擠上適量榛子醬,再於表面擠上麵糊蓋過榛子醬。蓋上蓋子,烘烤 3 分鐘即可。
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