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南瓜花豆濃湯

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南瓜湯的鮮艷色澤惹人喜愛,加入花豆令營養成份更豐富。

器材

BRUNO 多功能熱湯豆漿機
小巧機身能製作多款健康食品,冷熱均可,350ml 容量足夠 1 至 2 人享用。 全自動免煩惱!4 種電腦程式選擇,發揮創意即可製作多款美食!

材料

<
1
人份>
主要食材
南瓜

 ...... 

120 克
洋蔥

 ...... 

40 克
花豆

 ...... 

20 克
鮮奶

 ...... 

120 毫升
水

 ...... 

60 毫升

做法

1

南瓜去皮去籽切小件;洋蔥切粒。

2

所有材料放進豆漿機內,加約 60 毫升水及 120 毫升鮮奶至 Max 位置。

3

蓋上蓋子,選取 Blended Soup 模式即成。

TIPS

為免牛奶加熱時容易煮燶,請先放入所有食材,並加入 60ml 水,最後才加入牛奶。

Allie Wong

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