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希臘乳酪醬

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器材

finamill 調味料自動研磨器
美國知名主持 Oprah Winfrey 2022年年度推薦產品;單手即可更換研磨配件,操作簡單;自由選擇粗鹽、胡椒粒、香草和香料的粗幼度;調味料不會互相混合,只需更換研磨配件即可品嚐多款不同調味料。

材料

<
1
件>
主要食材
希臘乳酪

 ...... 

適量
鹽

 ...... 

適量
芫茜或薄荷

 ...... 

適量
辣椒片

 ...... 

適量
橄欖油

 ...... 

適量
香料(以 finamill 調味料自動研磨器來磨碎使用)
胡椒粒

 ...... 

適量
孜然籽

 ...... 

適量
芝麻籽

 ...... 

適量

做法

1

取一小器皿,將希臘乳酪、鹽、經 FinaMill 調味料自動研磨器磨碎的胡椒粒、孜然籽和芝麻籽混合,再加入新鮮切碎的芫茜或薄荷。

2

靜置 10 至 15 分鐘,讓風味滲入。

3

最後可加入一些辣椒片和橄欖油,以增加額外風味。

finamill Official

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