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按包裝指示,烹調意粉後瀝乾備用。
與此同時,將牛油放入平底鑊,以中至大火上加熱。
加入蝦、蒜頭和紅辣椒片。使用 FinaMill 調味料自動研磨器研磨紅辣椒片,烹調 2 到 3 分鐘,直到蝦變紅,輕輕攪拌。
加入酒和一半的檸檬汁,再攪拌幾次。
使用你的 FinaMill 調味料自動研磨器,研磨鹽和黑胡椒,為醬汁調味。
調至細火,燜煮幾分鐘。
離火,拌入意粉、檸檬皮和番茜,再灑上巴馬臣芝士即成。