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蜜糖雞翼

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器材

BRUNO 氣炸鍋
備有準確的時間及溫度電子控制,增添暫停後自動繼續烹調功能,不旦減少在廚房下廚時間,更比傳統油炸健康,絕對是工作及家務繁忙時的最佳拍檔!

材料

<
2
人份>
主要食材
雞翼

 ...... 

5隻
燒烤蜜糖

 ...... 

適量
醃料
豉油

 ...... 

1茶匙
黑糖

 ...... 

適量
麻油

 ...... 

適量
鹽

 ...... 

適量
胡椒粉

 ...... 

適量
老抽

 ...... 

適量
油

 ...... 

適量

做法

1

雞翼切半,用醃料醃2小時。

2

預熱氣炸鍋180度10分鐘,取出備用,鑊中加入燒烤蜜糖,再放入雞翼炒均勻就完成。

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