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黑米紅棗杞子奶

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黑米具滋陰補腎、明目活血的功效,再加上紅棗及杞子,滋補功效十足。

器材

BRUNO 多功能熱湯豆漿機
小巧機身能製作多款健康食品,冷熱均可,350ml 容量足夠 1 至 2 人享用。 全自動免煩惱!4 種電腦程式選擇,發揮創意即可製作多款美食!

材料

<
1
人份>
主要食材
黑米

 ...... 

5 克(約 1/5 量匙)
紅棗

 ...... 

1 粒
杞子

 ...... 

10 粒
鮮奶

 ...... 

200 毫升
水

 ...... 

100 毫升

做法

1

紅棗去核剪碎。

2

所有材料放進豆漿機內,加約 100 毫升水及 200 毫升鮮奶至 Max 位置。

3

蓋上蓋子,選取 Soymilk 模式即成。

TIPS

為免牛奶加熱時容易煮燶,請先放入所有食材,並加入 100ml 水,最後才加入牛奶。

Allie Wong

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