器材
一機滿足蒸、煮、煎、炸、炆、燉… 等多種用途，上鍋具還可以用於明火及兼容 IH 電磁爐，用於製作每日餸菜或湯品也一樣方便。內部特設突起圓點，在煮食過程中能使變成蒸氣的食材水分，重新循環到鍋內而不會逸出，烹調出來的料理便能鎖緊食材的原汁原味，風味更佳！
材料
＜
2
人份＞主要食材
醬汁
做法
1
雞扒切件，以醃料醃 10 分鐘。
2
鍋加油中火煎香雞件兩面 (先放雞皮向下)，拿起備用。
3
鍋加油炒蔬菜 (先炒洋蔥)，煮淋後拿起備用。
4
把日式醬油，味醂，黑醋，醋加入鍋裏，再加入粟粉水，煮至醬汁微濃稠，加入雞件及蔬菜拌勻即完成。
