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鍋子下油加熱,把雞肉兩邊煎香,然後先取出。
原鍋把韭蔥炒至軟身。
將雞肉回鍋,加入馬鈴薯。
倒進雞湯,大約剛剛蓋過材料就可以。
以慢火燉煮 25 分鐘,然後加入蜜糖豆和青豆煮 5 分鐘。
鹽和胡椒調味,上菜前放些檸檬點綴。