器材
燘燉加火鍋，一機即可；800 mL 容量， 1-2 人剛剛好；3 段火力 (高/ 中/低) 及保溫功能；最高火力達 800 W ， 加上一體式設計， 快速加熱食物，800 mL 的水只需 6 分鐘即可煮至沸騰。
材料
＜
2
人份＞主要食材
醬汁
做法
1
將所有食材清洗後瀝水。大蔥斜切成片，茼蒿切半，冬菇切花紋，娃娃菜切成段，豆腐切成小塊。
2
將牛油放入迷你電煮鍋並調較至中高火，待油熱後，放入肥牛，略炒後淋入一半的壽喜燒醬汁，繼續炒至肥牛變色，拿起備用。
3
在底部加入娃娃菜，再放入豆腐、蒟蒻絲和其他蔬菜，把餘下一半的壽喜燒醬汁倒入鍋中，重新煮至沸騰。
4
最後加入步驟 2 的肥牛，調較至保溫即可享用。
5
肥牛可沾上雞蛋作為醬料，口感更好。
