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蒜香雞軟骨

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器材

BRUNO 氣炸鍋
備有準確的時間及溫度電子控制,增添暫停後自動繼續烹調功能,不旦減少在廚房下廚時間,更比傳統油炸健康,絕對是工作及家務繁忙時的最佳拍檔!

材料

<
2
人份>
主要食材
雞軟骨

 ...... 

300克
蒜蓉

 ...... 

1茶匙
味琳

 ...... 

1湯匙
生粉

 ...... 

1茶匙
鹽

 ...... 

1/4茶匙
白胡椒粉

 ...... 

少許

做法

1

先洗乾淨雞軟骨,以廚房紙索乾水份。

2

加入蒜蓉及所有調味料,醃半小時。

3

放入氣炸鍋180℃,烤10分鐘即可。

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