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蒜香雞軟骨
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1
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器材
BRUNO 氣炸鍋
備有準確的時間及溫度電子控制,增添暫停後自動繼續烹調功能,不旦減少在廚房下廚時間,更比傳統油炸健康,絕對是工作及家務繁忙時的最佳拍檔!
材料
<
2
人份>
主要食材
雞軟骨
......
300克
蒜蓉
......
1茶匙
味琳
......
1湯匙
生粉
......
1茶匙
鹽
......
1/4茶匙
白胡椒粉
......
少許
做法
1
先洗乾淨雞軟骨,以廚房紙索乾水份。
2
加入蒜蓉及所有調味料,醃半小時。
3
放入氣炸鍋180℃,烤10分鐘即可。
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