器材
BRUNO與日本富士琺瑯FUJIHORO JAPAN推出全新聯乘系列， 包括琺瑯雙耳鍋、單柄鍋及水煲，療癒色系配上木製蓋鈕及把手，為您的廚房和餐桌帶來簡約日系風格。
材料
＜
2
人份＞主要食材
湯水
做法
1
（雞肉丸）雞胸肉、豆腐切粒，雞肉用攪拌機攪成泥；甘筍、薑、蔥切碎；加入雞蛋及調味，一邊攪拌，一邊分成次加入生粉，直至雞肉起膠。
2
（湯）白菜甘筍切絲；豆腐切粒；昆布切段。
3
昆布、乾冬菇加入1公升水，煮15分鐘成高湯，夾起昆布。
4
加入白菜、甘筍再煮5分鐘。
5
加入雞肉丸，煮10分鐘，完成。
