酸忌廉,就是透過忌廉與乳酸菌發酵而成,味道清新中帶一點點酸,用於沾點炸物來吃,可以降低油炸的油膩感。
茅屋芝士是布緯食療中重要的食材,能改善人體細胞組織和免疫系統,從而治療各種慢性病。姑勿論有效與否,它口味溫和,低脂輕怡,偶爾用來製作沙律也是絕佳享受!
自家製營養十足的特飲,為健康加分。
希臘乳酪代替沙拉醬,健康又好吃。
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